Laboratorios Labocor

Análisis Escherichia coli STEC en alimentos (Resultados en 24h)

Las Escherichia coli productoras de toxina Shiga (STEC), son las principales cepas de Escherichia coli  causantes de infecciones entéricas/diarreicas,

En humanos se transmiten principalmente por la ingesta de este tipo de alimentos con presencia de las mismas: carnes picadas poco cocinadas, sandwiches fríos, verduras, germinados, etc.

Las E.coli STEC incluyen:

  • E.coli enterohemorrágicas (EHEC), de las que el principal serotipo causante de este tipo de infecciones es el O157:H7, además de otros como el O26, O103, O104, O111, O145  y O157 y
  • E.coli enteropatogénicas (EPEC).

El Laboratorios Labocor disponemos de métodos de screening de Escherichia coli STEC y de confirmación de los distintos serotipos que pudieran estar presentes en la muestras con resultados Positivo al screening de STEC.

No dudes en contactarnos para solicitar información y presupuesto de este servicio.